Szybkie ciasto bananowe fit - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Wykonanie: Płatki owsiane zmielić, dodać suche składniki. W osobnym naczyniu zblendować 3 banany razem z jajkami. Połączyć z suchymi składnikami, dodać żurawinę, wymieszać i całość przelać do keksówki.
Uwielbiamy słodkości, ale częste spożywanie ich prowadzi do przyrostu wagi lub nawet złego samopoczucia. Wszystko przez ogromne ilości cukru, które przewijają się w popularnych deserach w zatrważających dawkach. Jak jeść bardziej zdrowo i nie martwić się nadprogramowymi kaloriami? Oto kilka pomysłów na fit ciasta, które z pewnością na stałe zagoszczą w Waszym jadłospisie. Co to są fit ciasta? Fit ciasta to desery, które charakteryzują się obniżoną zawartością cukru oraz niską kalorycznością. Często wystarczy zamienić kilka składników w popularnym przepisie, żeby uzyskać jego fit wersję. Brownie bez cukru Jednym z najpopularniejszych deserów na świecie jest właśnie brownie. Jak zastąpić w nim cukier? Przygotuj: malakser, dużą miskę, formę 20 x 20 cm, rondelek, papier do pieczenia. Składniki: 75 g jasnej mąki orkiszowej, 150 g suszonych daktyli, 100 g masła, 70 g kakao, 70 ml mleka, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jaja, 80 g orzechów włoskich, 130 g świeżych malin. Sposób przygotowania: KROK1 Wyciągnij wcześniej z lodówki wszystkie składniki – powinny być w temperaturze pokojowej. Nagrzej piekarnik do 170 stopni. Masło roztop w rondelku i pozostaw do ostudzenia. Posiekaj daktyle (najlepiej w malakserze). KROK2 Do dużej miski wsyp daktyle, mąkę, proszek do pieczenia, jaja, mleko oraz kakao. Całość miksuj do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodaj masło i ponownie wymieszaj. Na koniec wsyp do masy kawałki orzechów włoskich oraz 100 g malin. Całość wymieszaj delikatnie łyżką. KROK3 Formę wyłóż papierem do pieczenia i przelej masę. Na wierzch miasta rozłóż pozostałe maliny. Piecz przez 15-20 minut. Pamiętaj, że brownie powinno być w środku wilgotne. Tagi: #deser,#wypieki,brownie,ciasto dla odchudzających się,fit ciasta,przepisy Podobne artykuły 19 czerwca 2022 | Brak komentarzy 10 lutego 2022 | Brak komentarzy 19 grudnia 2021 | Brak komentarzy 17 grudnia 2021 | Brak komentarzy 26 września 2021 | Brak komentarzy 19 sierpnia 2021 | Brak komentarzy 16 czerwca 2021 | Brak komentarzy 3 kwietnia 2021 | Brak komentarzy 29 marca 2021 | Brak komentarzy
Jak zatem widać marchewka jest niczym "pokarm bogów" i nigdy nie powinno zabraknąć jej w naszej jadłospisie. Poniżej przepis na ciasto, które może być ciekawą odmianą w naszej diecie. Jest zdrowe, niskokaloryczne, a do tego przepyszne. Ciasto marchewkowe w wersji fit. Składniki na ciasto: 3,5 szklanki startej na średnich oczkach Właściwie powinnam dodawać teraz bardziej świąteczne rzeczy, ale to fit ciasto bananowe jest prawie jak babka 😉 Nie spodziewałam się, że wyjdzie takie dobre. Ostatnio płatki owsiane pobiły nawet mąkę orkiszową i często stosuję je do wypieków w zmielonej formie. Sprawdzają się zaskakująco dobrze! Ten chlebek bananowy w lżejszej, dietetycznej wersji sprawdzi się świetnie jako deser albo przekąska. Bardzo dojrzałe banany dosładzają ciasto, dlatego słodzik (w postaci ksylitolu lub erytrolu) nie jest tak bardzo potrzebny, ale według mnie stabilizuje pianę z jajek i pozwala ciastu bardziej wyrosnąć. Jeśli lubicie słodkie wypieki z bananów, sypkie i lekko wilgotne babki – takie ciasto bananowe jest dla was 🙂 Zainspiruj się! Sprawdź też inne przepisy z bananami 🙂 Składniki na średnią keksówki 1,5 szklanki płatków owsianych pełnoziarnistych 2 jajka 4 łyżki ksylitolu lub erytrolu 2 banany (około 200 g po obraniu) do ciasta + 1 banan na wierzch 3 łyżki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 50 g mieszanki orzechów Jak zrobić fit ciasto bananowe Płatki owsiane zmielić na mąkę w blenderze. Jajka ubić na puszystą, jasną pianę ze słodzikiem i szczyptą soli, a następnie wlać olej. Banany rozgnieść widelcem i dodać do piany z jajek. Mąkę z płatków owsianych wymieszać z proszkiem do pieczenia i zmielonymi orzechami. Na koniec zmiksować wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Piec około 35-40 minut w 170 stopniach (do suchego patyczka). Jak zrobić ciasto z brzoskwiniami? Składniki na fit ciasto: – 5 brzoskwiń – 4 jajka – Masło (kostka) – 150 g ksylitolu – 250 g mąki orkiszowej – łyżeczka proszku do pieczenia. Sposób przygotowania ciasta z brzoskwiniami: Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. W tym czasie przygotowujemy ciasto. Ciasto kruche to bardzo wdzięczny wypiek. Ma nie tylko szerokie zastosowanie, ale również łatwo i dość szybko się je przyrządza. Surowe można przez dłuższy czas przechowywać w zamrażarce, a tym samym szybko po nie sięgnąć, gdy przyjdzie ochota na słodki, ale niezbyt pracochłonny wypiek. Ważne, by w trakcie jego przygotowywania dopilnować kilku szczegółów. W tym krótkim artykule wyjaśniamy, jak się robi ciasto kruche (także wegańskie), by wyszło idealne! Jak zrobić idealne ciasto kruche? Kilka wskazówek i często zadawanych pytań Proporcje składników do ciasta kruchego Składniki na kruche ciasto Przygotowanie kruchego ciasta Pieczenie Ile czasu piec kruche ciasto w piekarniku z termoobiegiem – i bez niego? W jakiej temperaturze należy piec kruche ciasto? Jaki typ mąki najlepiej sprawdzi się do bezglutenowego ciasta kruchego? Dlaczego moje kruche ciasto jest twarde? 1. Proporcje składników do ciasta kruchego Podstawowe proporcje składników na tradycyjne ciasto kruche zakładają stały stosunek mąki do tłuszczu i cukru 3:2:1. I tak na 3 części mąki przypadają 2 tłuszczu oraz 1 cukru. Przykład: 300 g mąki + 200 g tłuszczu + 100 g cukru. Są też jednak przepisy, w których stosunek mąki do tłuszczu wynosi 2:1 i ciasto wychodzi równie smaczne, jak to więc bywa w kuchni, wiele zależy od osobistych preferencji. Mimo wszystko na początku warto przetestować tę pierwszą metodę. Identyczne proporcje zastosujesz, chcąc upiec ciasto kruche wegańskie – nieco różnić będą się wyłącznie składniki. Wobec tego – jak przygotować doskonale kruchy spód do słodkich wypieków? Przedstawiamy nasz sprawdzony przepis na kruche ciasto. 2. Składniki na ciasto kruche: Mąka – najczęściej do ciasta kruchego wykorzystuje się mąkę krupczatkę lub zwykłą pszenną o niskiej zawartości glutenu, można również dodać niewielką ilość mąki ziemniaczanej, ale niezbyt dużo, gdyż ciasto po upieczeniu zacznie się sypać. Tłuszcz – najlepszym tłuszczem jest prawdziwe masło (82% tłuszczu). Jednak, aby kruche ciasto było jeszcze bardziej delikatne, warto zastąpić jego niewielką część smalcem. W przypadku wypieków tradycyjnych dobrze wybierać produkty jak najwyższej jakości, stroniąc od margaryn lub wyrobów masłopodobnych. Ma to związek przede wszystkim ze smakiem ciasta – prawdziwe masło lub smalec nadadzą mu niepowtarzalnego aromatu. Innego podejścia wymaga oczywiście ciasto kruche wegańskie, natomiast jego przygotowanie nie jest bardzo trudne. Wystarczy zastosować jakościowy olej kokosowy lub margarynę wegańską. Cukier – doskonały do kruchych wypieków jest cukier puder. Ciasto dobrze się z nim zagniecie, a w trakcie pieczenia puder łatwo ulegnie rozpuszczeniu. Zwykły cukier kryształ zamiast tego skarmelizuje się w trakcie pieczenia i będzie wyglądał nieestetycznie (ciasto kruche pieczemy krótko, ale w wysokiej temperaturze). Jeżeli nie masz pod ręką pudru, zmiel cukier kryształ do uzyskania pyłu. Jajka – zachowując właściwe proporcje mąki i tłuszczu, dodatek jajka czy samego żółtka można bez problemu pominąć. Informacja ta bez wątpienia ucieszy osoby na diecie roślinnej. W większości przepisów na tradycyjne ciasto kruche dodaje się jedynie żółtko, które również wpływa na kruchość wypieku. Chcąc jednak dodać całe jaja, należy pamiętać o tym, że białko sprawia, iż ciasto kruche jest twardsze (o ile w przypadku wypieku mającego stanowić spód pod np. sernik nie będzie to miało aż takiego znaczenia, o tyle np. tarty mogą nie być już tak przyjemne i delikatne w jedzeniu). Do ciasta kruchego (zwłaszcza takiego bez dodatku jajek czy żółtek) warto dodać zimnej wody, mleka lub niewielką ilość kwaśnej śmietany, w związku z czym szybciej się zwiąże i nie będzie się kruszyć. 3. Przygotowanie kruchego ciasta Składniki do ciasta kruchego (masło, jajko/żółtko, dodatki płynne np. woda) koniecznie muszą być zimne. Nawet ciasto kruche na oleju kokosowym wymaga uprzedniego schłodzenia tłuszczu, a tym samym zamienienia go z formy płynnej w stałą. Dzięki temu składniki będą się lepiej zagniatać. Kruche ciasto nie lubi długiego wyrabiania, jeśli więc jest taka możliwość, warto zagnieść je przy użyciu robota kuchennego czy malaksera. W innym razie dobrym rozwiązaniem okaże się siekacz albo po prostu nóż. Bez względu na to, jakie narzędzie posłuży do pracy, ważne, aby trwała ona jak najkrócej, by tłuszcz nie ogrzał się zbytnio od temperatury otoczenia ani (w szczególności) ciepła dłoni. Taka sytuacja spowodowałaby efekt „zaciągnięcia” kruchego ciasta, które skurczy się lub zdeformuje w trakcie wypiekania, a po wystudzeniu będzie twarde. Po zagnieceniu ciasto należy owinąć dokładnie folią spożywczą i wstawić do lodówki celem schłodzenia na około 1 godzinę. W czasie wałkowania ciasta można je podsypać delikatnie mąką, aby nie kleiło się do blatu czy do wałka. Ważne, aby nie sypać mąki zbyt dużo (wówczas będzie twardsze po upieczeniu). Aby tego uniknąć, warto spróbować metody wałkowania kruchego ciasta pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Formę z ciastem należy ponownie włożyć do lodówki, by znów się schłodziło (wałkowanie najpewniej je ogrzeje) – na około 1 godzinę. Proces ten można przyspieszyć, korzystając z zamrażarki. Dlaczego to takie istotne? Kruche ciasto musi porządnie się schłodzić przed pieczeniem, w przeciwnym razie w jego trakcie zacznie się mocno kurczyć. 4. Pieczenie kruchego ciasta: Przed pieczeniem należy ciasto nakłuć widelcem, aby się nie wybrzuszało. Wypukłości uda Ci się również uniknąć, jeżeli przez około 10-15 min początkowego czasu wypiekania będzie leżało w piekarniku z obciążeniem. W tym celu wystarczy położyć na nie arkusz papieru do pieczenia i wysypać go dokładnie fasolą lub specjalnymi ceramicznymi kulkami. Piekarnik koniecznie trzeba nagrzać wcześniej do wymaganej temperatury (w zbyt niskiej tłuszcz zacznie się wytapiać, a ciasto skurczy), Po upieczeniu ciasto można wyjąć z formy dopiero, gdy wystygnie. Wcześniej okaże się zwyczajnie zbyt miękkie, co będzie niestety skutkowało jego rozpadnięciem (szczególnie w przypadku spodów do ciast czy tart i babeczek), Jeśli kruche ciasto ma posłużyć do sernika, szarlotki czy innego wilgotnego wypieku, najlepiej najpierw podpiec część ciasta na spód, a dopiero po tym wylać masę serową (lub inną). Dzięki temu zyskasz pewność, że dolna warstwa ciasta jest dobrze wypieczona, a nie surowa. To przepis podstawowy na kruche ciasto. Postępując zgodnie z powyższymi wskazówkami, można spodziewać się szybkiego dojścia do perfekcji w jego wypiekaniu. W trakcie pierwszego podejścia nietrudno jednak o wystąpienie dodatkowych pytań lub wątpliwości dlatego dodatkowo zebraliśmy dla Was te, które są zadawane najczęściej. 5. Ile czasu piec kruche ciasto w piekarniku z termoobiegiem – i bez niego? Pieczenie z termoobiegiem skraca czas oczekiwania na wypiek – dzięki równomiernemu rozprowadzaniu gorącego powietrza. Inna będzie więc odpowiedź na pytanie, ile piec ciasto kruche, zależnie od tego, czy korzystasz z tego ustawienia, czy nie. Jeśli nie, czas optymalny czas pieczenia wynosi ok. 25 minut. A ile piec kruche ciasto w piekarniku z termoobiegiem? W tym przypadku powinno wystarczyć ok. 15-20 minut. 6. W jakiej temperaturze należy piec kruche ciasto? Idealne ciasto kruche powinno być wypiekane w minimum 180, a maksymalnie 200 stopniach Celsjusza. To dość duży zakres, a wynika on z rodzaju oraz wielkości wypieku. O tym, w jakiej temperaturze piec kruche ciasto zadecyduje też grubość spodu. Bardzo cienki dobrze przyjmie wyższą wartość, z kolei grubsze ciasto przy wysokim ustawieniu może ulec spieczeniu na górze, a w środku zostać zbyt wilgotne. I tak dla babeczek czy mazurka warto zdecydować się na 190-200 stopni, natomiast klasycznego spodu np. pod sernik czy jabłecznik – raczej 180. 7. Jaki typ mąki najlepiej sprawdzi się do bezglutenowego ciasta kruchego? Wyżej wyjaśniliśmy, jaki typ mąki do ciasta kruchego będzie perfekcyjny w przypadku wersji glutenowej. Czy możliwe jest zatem uzyskanie tego wypieku także w wersji bezpiecznej dla osób cierpiących na celiakię? Jak najbardziej! Choć bezglutenowe ciasto kruche ma nieco inną konsystencję (zwykle okazuje się bardziej suche), jego wypieczenie nie stanowi problemu. Tajemnica tkwi w odpowiednim dobraniu 3 różnych mąk oraz ich wymieszaniu we właściwych proporcjach. Sprawdzony przepis to: równe porcje mąki ryżowej i owsianej bezglutenowej oraz ½ porcji skrobi ziemniaczanej. Przykład: 375 g mieszanki = 150 g mąki ryżowej, 150 g mąki owsianej, 75 g skrobi ziemniaczanej. 8. Dlaczego moje kruche ciasto jest twarde? Kilka powodów dla których Twoje kruche ciasto jest twarde: - dodanie zbyt dużej ilości mąki podczas wałkowania - zbyt długie zagniatanie i zaciągnięcie się mąki (było o tym wspomniane wyżej) - dodanie zbyt dużej ilości mąki podczas zagniatania. Zobacz tę poradę na Link do porady:
Ciasto marchewkowe fit. 18 marca, 2016. agataberry. Dziś na blogu przepis na ciasto marchewkowe w wersji fit. Ciasto pięknie pachnie cynamonem i orzechami. Jest stosunkowo mało słodkie z uwagi na brak cukru w składzie, jednak mi ta delikatna słodycz bardzo odpowiada. Ciasto jest mocno marchewkowe, zaś słodki smak zapewniają mu rodzynki
Eliza Nowak-Siuzdak listopad 17, 2018 12:58 Chłodne wieczory spędzone pod kołdrą z książką, kakao i ciastkami? Jesienno-zimowe must be. Zresztą to jeden z punktów z listy rzeczy, które musisz zrobić jesienią! Ja zadbam o ciastka, a Wy o całą resztę, okej? Dziś przygotowałam dla Was przepis na fit ciastka marchewkowe. Jak zwykle: są naprawdę łatwe w przygotowaniu, a w przepisie znajdziecie same podstawowe składniki. Marchewkowe ciastka to idealna zdrowa przekąska. Dodatek miodu i orzechów włoskich sprawia, że przepis jest totalnie jesienny i przede wszystkim: pyszny i słodki! 😊 Marchewkowe wypieki Lubicie marchewkowe wypieki? Ja bardzo! Jeżeli nie jesteście do nich przekonani lub nigdy nic takiego nie próbowaliście, to koniecznie zacznijcie od tego przepisu. Te ciastka są genialne! Połączenie marchewki, miodu, orzechów włoskich i cynamonu – to nie mogło się nie udać. To moje kolejne smaki jesieni Tak proste, a tak pyszne. No ale chyba zdążyliście się przyzwyczaić, że w moich przepisach króluje prostota… i smak! 😁 Składniki oczywiście są dostępne w każdym sklepie, ale pewnie jest tutaj sporo takich szczęściarzy jak ja! Zarówno orzechy jak i miód dostałam w prezencie od rodzinki – to pewnie dlatego są takie pyszne. A wracając do marchewkowych wypieków i słodkości. Uwielbiam dodawać startą marchewkę do omleta, ale nie lubię do owsianki. Wybaczcie, jestem z tych osób, dla których ani cukinia, ani marchewka w owsiance nie przejdzie! Owsianka musi być gęsta i kremowa, najlepiej na mleku roślinnym i żadne warzywo nie ma tutaj racji bytu. Ah i oczywiście ciasto marchewkowe! Przyznam się szczerze, że jeszcze nigdy sama go nie robiłam. Jadłam wiele razy w różnych kawiarniach i za każdym razem było obłędne. Obiecuję sobie (i Wam), że jeszcze w tym roku to nadrobię! Carrot cake counts as a vegetable, doesn’t it? Buziaki Ola i Ali! Mój mały, kulinarny świat Wiecie co: kocham piec i gotować! Przede mną bardzo ciężki czas: praca, nauka, pisanie pracy inżynierskiej, a przy tym oczywiście prowadzenie bloga i ciągły kontakt z Wami (to najważniejsze ). Moje podejście do odżywiania i zdrowego stylu życia już znacie. Mam dużo na głowie, spędzam cały dzień przed komputerem i czasem najzwyczajniej w świecie potrzebuję zjeść coś słodkiego. Ja kocham słodkie. Raz pójdę do sklepu po paczkę ciastek, a innym razem upiekę coś sama. To dla mnie forma relaksu, wyłączenia się na moment i totalny odpoczynek! W całym tym pędzie i biegu znalazłam coś, co sprawia, że w trakcie dnia mogę zapomnieć na chwilę o wszystkim i być w swoim „małym, kulinarnym świecie”. Nie patrzę na żaden przepis. Czasem trochę wydziwiam, a innym razem robię coś prostego i oczywistego. Sprawia mi to ogromną radość! No i przy okazji powstają takie przepisy na ciastka. Kurczę, właśnie! Chodźcie robić marchewkowe ciastka! PRZEPIS SKŁADNIKI NA 9 CIASTEK: 2 średnie marchewki (ok. 130 g) 100 g płatków owsianych jajko 15 g masła klarowanego (lub innego tłuszczu, np. oleju kokosowego) garść orzechów włoskich duża łyżka miodu (według uznania, ja dałam sporo, bo lubię słodkie) cynamon PRZYGOTOWANIE: Masło (lub inny tłuszcz) rozpuścić. Marchewki zetrzeć na tarce, na małych oczkach. Orzechy włoskie posiekać na małe kawałki (polecam przełożyć do małego woreczka/ opakowania na żywność, zawinąć w ścierkę i rozgnieść tłuczkiem lub pięścią). Wszystkie składniki połączyć razem i dokładnie wymieszać. Na blaszce rozłożyć papier do pieczenia i uformować ciasteczka. Piec około 20/25 minut w 170 stopniach. Gotowe! KALORIE I MAKROSKŁADNIKI: 1 ciastko ma około 98 kcal (2,5 g białka/ 4,4 g tłuszczy/ 12 g węglowodanów) Zauważyliście czerwone paznokcie na jednym zdjęciu? To dowód na to, że powtórzyłam przepis, który zrobiłam już wcześniej! 😁 Znacie to uczucie, gdy coś Wam bardzo smakuje i chcecie, żeby ktoś kogo bardzo lubicie też tego skosztował? Lubię Was bardzo! Proszę, zróbcie! 😊 Czekam na Wasze zdjęcia. Wysyłajcie mi je na Instagramie lub dodawajcie na swoje profile. Nie zapomnijcie mnie oznaczyć i dodać #jem_z_eli 😊 Smacznego! Buziaki! 😘 Zapisz się na newsletter i odbierz Dodaj komentarz Subskrybuj od najnowszych od najstarszych najwyżej oceniane Jakiego rodzaju płatki owsiane mają to być? Błyskawiczne, górskie?…Lubię to0Nie lubię Odpowiedzsuper latwy przpis 🙂 wyprobowalam i ciasteczka sa przepyszne, dodalam tylko malego bardzo miekkiego banana i lyzke maki kokosowej. Ciasteczka mozna piec w wyzszej temp. wtedy sie lekko rzypieka ale sa pyszniejsze , pozdrawiam 🙂Lubię to0Nie lubię OdpowiedzNa zdrowie!Lubię to0Nie lubię OdpowiedzPrzetestowane, są pyszne! Bardzo szybko znikają 🙂Lubię to0Nie lubię OdpowiedzSuper! 🙂Lubię to0Nie lubię OdpowiedzSuper przepis! Czy takie ciastka będą w środku trochę miękkie czy raczej powinny być chrupiące? Pozdrawiam! 😀Lubię to3Nie lubię OdpowiedzRaczej miękkie. 🙂Lubię to1Nie lubię OdpowiedzDziękuję za odpowiedź!Lubię to0Nie lubię OdpowiedzMyślisz, ze mogę zastąpić płatki owsiane płatkami jaglanymi? Mamcia ma dietę bezglutenowa, a zależy mi, żeby tez mogła zjeść te ciasteczka ☺️Lubię to-1Nie lubię OdpowiedzPłatki owsiane są bezglutenu 🙂Lubię to-1Nie lubię OdpowiedzOczywiście, ze zawierają gluten!Lubię to-1Nie lubię Odpowiedzsą to-1Nie lubię OdpowiedzMoja droga płatki owsiane zawierają glutenLubię to0Nie lubię OdpowiedzHej, Eli ! 🙂 Robiłam dziś te ciasteczka, oczywiście wszystko według przepisu. Niestety, bardzo ciężko odchodziły od papieru i rozpadły się na mniejsze części. Hm…Tak jakby nie do końca były z góry dopieczone. Wiesz może w czym tkwi problem? W piekarniku były 25 minut, w 170°. Ale jedno jest pewne! Nie wyglądają może jak te twoje ze zdjecia, bardziej przypominaja kruszonke ale są przepyszne! Dlatego chciałabym upiec je jeszcze raz, tylko czy masz może jakąś wskazówkę, by wyszły dobrze? Pozdrawiam !Lubię to2Nie lubię OdpowiedzSpróbuj może zwiększyć stopnie lub potrzymać je troszeczkę dłużej! 🙂Lubię to0Nie lubię Odpowiedzsuper przepis, też niebawem wypróbuję <3Lubię to1Nie lubię OdpowiedzCzekam na zdjęcie! <3Lubię to0Nie lubię OdpowiedzJutro robię!Lubię to2Nie lubię OdpowiedzMam nadzieję, że smakowały!Lubię to0Nie lubię OdpowiedzNa pewno zrobię, ale zamiast miodu dodam ksylitol, będzie bardziej fit 🙂 Tylko czy duża łyżka miodu odpowiada dużej łyżce ksylitolu?Lubię to1Nie lubię OdpowiedzNie wiem, ciężko mi powiedzieć, bo miód jest substancją, która między innymi wszystko „skleja”. 🙂 Poza tym miód to jeden z głównych składników, który nadaje tym ciasteczkom jesienny smak! <3Lubię to0Nie lubię OdpowiedzHej Eli! Jak bez wagi spożywczej mniej więcej odmierzyć płatki owsiane i masełko? 🙂Lubię to1Nie lubię OdpowiedzHej Ola! 🙂 Około szklanka płatków i łyżka masła. Polecam Ci stronkę: tam znajdziesz wiele informacji co do wagi produktów. Przydatne dla osób bez wagi kuchennej! 🙂Lubię to1Nie lubię Odpowiedz Przeczytaj także: Fit Fit jednoporcjowe ciasto à la „Lion White” Nie zwalniam tempa jeśli chodzi o fit jednoporcjowe desery, bo wiem, że bardzo je lubicie. Poza tym spodobało mi się odwzorowywanie popularnych słodyczy. Fit jednoporcjowe 15 marca 2021 30 komentarzy Przepisy 29 sierpnia 2019 18 komentarzy Przepisy Placuszki z cukinii Dziś mam dla Ciebie pyszny i zdrowy obiad! Przepis na fit placuszki z cukinii. Super rozwiązanie na pełnowartościowy posiłek, który smakuje zarówno na ciepło jak 20 lipca 2018 24 komentarze Przepisy Fit jagielnik czekoladowy O tym, że moje pierwsze w życiu podejście do fit jagielnika nie było zbytnio udane mogliście już przeczytać w przepisie na fit raffaello 😁 Dobrych parę 8 lutego 2019 31 komentarzy
Szczegóły przepisu na blogu:https://slodkiblog.pl/ciasto-bananowe/Najlepsza przeglądarka internetowa bez reklam:https://brave.com/sod506
Filtruj przepisy Sałatki (147) Szybki obiad (127) Kurczak (105) Lunch do pracy (91) Cukinia (78) Pomidory (71) Kasza jaglana (71) Łosoś (59) Awokado (57) Szpinak (56) Indyk (53) Soczewica (41) Makarony (40) Jarmuż (37) Mango (37) Krewetki (34) Dynia (32)

Jogurtowiec fit to świetna propozycja na niskokaloryczne ciasto dla całej rodziny. Ciasto z dodatkiem jogurtu jest lekko wilgotne i świetnie sprawdza się na diecie redukcyjnej.

Okazuje się, że w tę myśl doskonale wpisuje się ciasto marchewkowe fit. Ciasto w wersji fit jest niskokaloryczne i można je jeść bez wyrzutów sumienia, nie znudzi nam się szybko, bo możemy je piec na wiele sposobów. Przepisów jest co najmniej kilka. Ile kalorii ma ciasto marchewkowe? Bazując na danych prezentowanych przez United States Department of Agriculture, przeciętne ciasto marchewkowe o wadze 510 g ma 2116 kcal. Porcja, której waga oscyluje w okolicach 28 g ma ok. 118 kcal. Nie jest to zatem dawka duża i spokojnie możemy traktować tego rodzaju deser jako małą przegryzkę. To świetne rozwiązanie, jeśli zechcemy zjeść coś słodkiego. W cieście, w którym główna rola przypadła marchewce, znajdziemy także sporą ilość minerałów. Trzymając się podanego przykładu, w 510 g ciasta jest 877 mg wapnia, 9,18 mg żelaza, 41 mg magnezu, 1260 mg fosforu, 862 potasu, 2892 sodu i 1,02 cynku. Jest to swego rodzaju wzorzec, którego proporcje ulegną zmianie w każdym domowym piekarniku. Tym bardziej, jeśli do przepisu na ciasto marchewkowe dodamy słodką polewę. Jednak nie oznacza to, że zmiany będą duże. Makroelementy, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju organizmu, będą zawsze występowały w wypieku z marchewką. Jak upiec niskokaloryczne ciasto marchewkowe? Mało tłusta wersja ciasta marchewkowego jest prosta do przygotowania, nie wymaga specjalnych akcesoriów. Wystarczy kilka produktów i piekarnik. Co będzie nam potrzebne do tego, by upiec ciasto marchewkowe? Potrzebujemy ok. 400 g marchwi, którą należy zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Niezbędne będą 4 jajka oraz słodzik w postaci ok. 3 łyżek miodu (gatunek do wyboru) lub 5 łyżek cukru brzozowego (ksylitolu). W tym przypadku proponujemy ciasto marchewkowe z płatkami owsianymi, których potrzebujemy ok. 150 g. Poza tym musimy mieć: oliwę lub olej rzepakowy (2 łyżki), proszek do pieczenia (1,5 łyżeczki), szczyptę soli, cynamonu i imbiru,2-3 goździki,orzechy włoskie (ok 65 g). Mając już wszystkie produkty, można zabierać się do pracy. Najpierw trzemy na drobnej tarce obraną i umytą marchew. Płatki należy zmielić tak, by strukturą przypominały mąkę. Kolejną rzeczą jest oddzielenie białek od żółtek i ubicie ich na sztywną pianę, do której dodajemy nieco soli. Żółtka łączymy z pianą i dodajemy do masy marchew i cały czas mieszając, wrzucamy cynamon, imbir, proszek do pieczenia, stopniowo płatki owsiane i potłuczone goździki oraz orzechy włoskie. Wszystko dokładnie mieszamy. Osładzamy masę miodem lub ksylitolem oraz wlewamy dwie łyżki tłuszczu. Na blasze rozsmarowujemy cieniutką warstwę oleju lub wykładamy papier do pieczenia. Gotową masę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160-170 stopni z włączonym termoobiegiem. Po godzinie możemy wyjmować gotowe ciasto marchewkowe fit. Ciasto marchewkowe z kremem cytrynowym Drugą propozycją na lekkie ciasto marchewkowe jest wypiek urozmaicony o smak cytryny. Tutaj zmieni się także nieco receptura oparta o takie produkty: mąka pszenna razowa – 2 szklanki 200 ml, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki zmielonego cynamonu, płaska łyżeczka soli i proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 2 i pół szklanki startej marchewki, do wyboru 1 sztuka gruszki lub jabłka, 1 łyżka startego imbiru, 1 szklanka oleju rzepakowego, 2 jajka,nieco rodzynek,50 g orzechów włoskich, 250 g serka mascarpone, 200ml śmietany 30% lub 36%, którą należy ubić, 1,5 łyżki cukru pudru, opakowanie cukru waniliowego, cytryna. W tym przepisie marchew także musi być przetarta na drobnych oczkach. Wrzucamy ją do miski i dodajemy do niej starte jabłko lub startą gruszkę. Wrzucamy do zawartości miski mąkę oraz proszek do pieczenia i sodę. Potem dodajemy sól, cukier, orzechy, rodzynki i cynamon. Dokładnie mieszamy. W drugiej misce zmiksujmy jajka i dodajmy do nich na koniec olej. Tak uzyskaną masę wlewamy do miski z marchwią i bardzo dokładnie mieszamy całość, którą potem wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika. Wypiek powinien być gotowy po ok. 45 min. Czas na przygotowanie kremu cytrynowego. W tym celu ubijamy śmietanę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Rozgniatamy widelcem serek mascarpone i ścieramy do niego skórkę cytryny. Cytrynową masę łączymy powoli ze śmietaną, mieszając całość ręcznie. Tak przygotowany krem wstawiamy do lodówki, a po upieczeniu się ciasta marchewkowego smarujemy nim wierzch wypieku. Ciasto przed podaniem można posypać aromatycznym cynamonem. Polewa do ciasta marchewkowego Ciasto z marchewki można podać bez polewy, ale można także urozmaicić nieco jego smak. By przygotować krem, nie musimy rezerwować szczególnie dużo czasu. Wystarczy dosłownie 5 produktów, by zrobić smaczną polewę. Potrzebne będzie 200 g naturalnego białego serka, 1 łyżeczka cukru wanilinowego, 50 g cukru pudru, 1 łyżeczka soku z cytryny, 2-3 łyżki masła. Co potem? Naturalny serek łączymy z masłem i miksujemy na bardzo gładką masę. Podczas miksowania dosypujemy cukier puder oraz cukier waniliowy i skrapiamy tak przygotowaną polewę cytryną. Jak tylko ciasto ostygnie, możemy ozdobić je aromatyczną masą. Babeczki marchewkowe – przepis Kolejnym ciekawym „marchewkowym” przepisem będą babeczki marchewkowe. By je zrobić, nie potrzebujemy wielu produktów. Wystarczą: mąka – 1 szklanka,2 jajka, olej – pół szklanki, proszek do pieczenia – łyżeczka, cukier – pół szklanki , bakalie – pół szklanki, starta marchewka – 2 szklanki. Teraz należy zebrać w jednej misce startą marchewkę, olej, jajka oraz cukier i wszystko dokładnie wymieszać. Kolejno wrzucamy bakalie i znowu mieszamy. Wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia dodajemy do miski z marchwią i znowu mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Tak przygotowaną masę przelewamy do blaszek na muffinki wyłożonymi papierem do pieczenia. Wstawiamy naczynka do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 40 minut. Ciasto marchewkowe to pyszny i zdrowy przysmak. Nie musimy szczególnie uważać na jego kaloryczność (chyba, że dodamy do przepisu słodką polewę). Prowadząc zdrowy tryb życia i pilnując kalorii, możemy spokojnie dodać do codziennego menu porcję ciasta marchewkowego fit. tVU1f.
  • pnps2m92uo.pages.dev/123
  • pnps2m92uo.pages.dev/260
  • pnps2m92uo.pages.dev/211
  • pnps2m92uo.pages.dev/360
  • pnps2m92uo.pages.dev/321
  • pnps2m92uo.pages.dev/130
  • pnps2m92uo.pages.dev/8
  • pnps2m92uo.pages.dev/382
  • pnps2m92uo.pages.dev/308
  • jak zrobić fit ciasto